13 Juni 2021

Realita Indonesia

Platform Blog & Publikasi Online

Yuk Coba Masak Ikan Dori Sambal Dabu-dabu, Rasakan Sensasi Pedasnya!

Realita Indonesia –  Sambal dabu-dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal ini cukup unik karena tidak diulek, melainkan hanya dengan mengiris kecil-kecil semua bahan.

Rasanya pedas dan segar sambal dabu-dabu sangat cocok dinikmati bersama ikan bakar, ikan goreng, atau hidangan seafood lainnya. Seperti halnya Ikan Dori Sambal Dabu-dabu. Penasaran dengan kombinasi ikan dori dan sambal dabu-dabu, seperti dikutip dari channel YouTube Devina Hermawan, berikut resepnya.

Bahan-bahan:
2 tomat merah
2 tomat hijau
5 siung bawang merah
5-10 cabai rawit merah
2 jeruk nipis
1 sdt garam
2 sdt gula
¼ sdt kaldu jamur
50 ml minyak goreng

Potong dadu tomat merah dan tomat hijau yang dibuang bijinya. Iris bawang merah dan cabai rawit merah masukkan ke dalam mangkuk.

Editor : Realita Indonesia
Sumber : sindonews.com
Bagikan :
error: Content is protected !!