12 Juni 2021

Realita Indonesia

Platform Blog & Publikasi Online

Penyuka Asin Dan Pedas, Yuk Bikin Cumi Sambal Dabu-dabu

Realita Indonesia – Cumi asin sambal dabu-dabu bisa menjadi hidangan spesial hari ini. Menu tersebut menawarkan cita rasa asin-pedas yang mampu menggoyang lidah. Sajikan cumi asin sambal dabu-dabu bersama nasi hangat dan pelengkap lain agar sesi bersantap Anda semakin nikmat.

Cara membuat menu satu ini sangat praktis. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Tertarik mencobanya?

Berikut resep membuat cumi asin sambal dabu-dabu, seperti dikutip dari akun Instagram @recipe.tastyfoodie.

Bahan:
150 gr cumi asin⁣
20 cabai rawit merah⁣
5 cabai ijo keriting⁣
2 cabai merah keriting⁣
8 siung bawang merah⁣
1 tomat merah⁣
1 jeruk nipis⁣
2 lembar daun jeruk⁣
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk⁣

Cara Membuat:
1. Rebus cumi asin sekitar 5-10 menit, buang kotoran, potong cumi, lalu cuci sampai bersih⁣.
2. Tumis irisan bawang merah dan daun jeruk sampai harum.
3. Masukkan cumi dan irisan cabai. Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampai cumi matang.
4. Terakhir masukkan potongan tomat dan beri perasan jeruk nipis. Aduk sampai rata.
5. Angkat, dan cumi asin sambal dabu-dabu pun siap dihidangkan.

Editor : Realita Indonesia
Sumber : sindonews.com
Bagikan :
Baca Juga :   Dihapus dan Diganti Dengan Asesmen Nasional Untuk Ujian Nasional 2021, Bedanya Apa?
error: Content is protected !!